バゲット <キッチンエイドのある暮らし>おうちで芳醇な香りに包まれながらバリバリとコクのあるバゲットを食べたい! 家庭で本格的なバゲットを焼きたい!そんな気持ちで試行錯誤しながら、美味しいバゲットがやっと作れるようになりました。シンプルなだけに難しいパンですが、キッチンエイドで安定した生地を作り、焼成も工夫しています。バゲットの粉についても自分で吟味してみました。自宅で作るバゲットが美味しくなりますように! 2022.01.05 バゲットパン作りレシピ